TORTINHA DE BANANA

Ingredientes

Massa:

• - 225 g de biscoito maizena, triturado
• - 60 g de manteiga, derretida
• Recheio:
• - Banana madura
• - Canela em pó

• Modo de preparo

  
  

  Massa:

  Preaqueça o forno a 180 ºC. Em uma tigela média, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida. Forre o fundo e a lateral de uma forma de empada ou uma forma para torta com a massa. Pressione bem a massa. Asse a torta durante + ou - 6 minutos no forno pré-aquecido.

  Recheio:

  Amasse grossamente as bananas, quando estiver faltando 2 min. para tirar a massa do forno, recheie as tortinhas com a banana amassada e polvilhe com a canela, devolva ao forno e espere os últimos 2 min.