Purê de Batata doce e Carne moída.

Ingredientes :

- 2 batatas doce grandes;
- Manteiga ou margarina;
- 100ml de leite;
- Carne moída;
- Cebola;
- Salsa e cebolinha.

Modo de preparo:

Carne moída = Tempere a carne com uma pitada de sal, cebola ralada e salsa e cebolinha picada.Derreta uma colher de sopa de manteiga na panela e refogue a carne moída, não acrescente água pois a carne já solta bastante, quando a água secar deixe dourar um pouquinho.
Purê de batata doce =  cozinhe a batata doce em água e sal, escorra a água e amasse com um garfo, misture uma colher de sopa de manteiga e 100ml de leite.